Gjør noe gøy og godt med kjøttdeigen. Lag en rull kledd med bacon og fylt med ost.

Ingredienser 2 personer
400 gr kjøttdeig
1 gul løk
1 kinesisk hvitløk
½ ts paprikapulver
1 ts potetmel
1 eggeplomme
Litt chilipulver
Hvitløkspulver
salt &pepper
1 pk bacon
Litt revet ost

Gjør som følger
Finhakk hvitløken og gul løk. Bland med kjøttdeig, potetmel, eggeplomme og krydder.
Riv ost grovt.
Legg baconskivene ut på en plastfolie, og fordel kjøttdeigen utover og press den flat og jevnt utover. Dryss over ost. Rull fast sammen.
Legg i ildfast form og stek i ovn på 200 grader.

Etter 20 min pensle med en bbq saus, stek videre i 10 min til.

Pensle igjen, og stek i 5 min.

Tilslutt rull i knuste nachos eller ostpop.

Servering
Tilbehør stekte potetbåtet. En mozarella og tomatsalat med en rosa rømmedressing m Heinz chilisaus. Eller en coleslaw. Små tomatblomster til pynt.