Bake

Hoggormbollekake

The following is an excerpt.

Saftig og god hoggorm med den asiatiske bakemetoden tangzhong.

Les mer

Salte kjeks til ost

The following is an excerpt.

Hvorfor ikke bake de selv?  Morsomt, gode og så vet du hva de inneholder.  Bruk gjerne økologisk mel.

Les mer

Marengs eller pikekyss

The following is an excerpt.

Uansett navn, deilig knasende som de er. Og ofte en ingrediens i desserter og kaker.  Fint å lage om du har eggehviter til overs.

Les mer

Myke havrekjeks med banan og kanel

The following is an excerpt.

Sprø utenpå, myke inne.  Toppet med hampfrø. Lages enkelt og raskt av modne bananer, og ikke et gram sukker.  I tillegg er de laktose- og glutenfrie.

Les mer

Tynne salte sesamkjeks

The following is an excerpt.

Veldig gode både med og uten ost.  Inneholder hverken gluten, laktose eller andre ting man ikke vil ha i seg.

Les mer

Saftig dansk rugbrød

The following is an excerpt.

Ypperlig til smørbrød.  Lite jobb, bare litt ventetid.  Du belønnes med et saftig brød som bare blir bedre og bedre, til siste skive.

Les mer

Minipavlova med sitronkrem og friske bær

The following is an excerpt.

Fine porsjonspavlovaer til mindre selskaper.  Fyll de med sitronkrem, og topp med krem og friske bær.

Les mer

Bløtkake med marsipanlokk og slange

The following is an excerpt.

Glad i slanger, banan, bringebær og marsipan? Sett av noen timer og ha det gøy på kjøkkenet.

Les mer

Den finske ostekaken pasha (pashka paskha)

The following is an excerpt.

Tradisjonell påskekake i Finland. Skal ha bokstavene XB(religiøs betydning).  Lages i spesiell form, eller et dørslag eller et kaffefilter.  Opprinnelig laget for å feire at fasten er over.

Les mer

Solsikkefrøkjeks

The following is an excerpt.

Bak dine egne kjeks til osteaften av frø og rugmel.  Er også godt tilbehør til supper, i steden for flatbrød.

Les mer