Frukt og bær

Verdens beste jordbærsyltetøy

The following is an excerpt.

Rørte jordbær lager du enkelt selv, og det uten koking.  Smaker fantastisk godt med norske jordbær.

Les mer

Hvordan servere en vannmelon

The following is an excerpt.

Kald, søt og frisk på varme sommerdager. Med denne måten å skjære opp på, trenger du ikke servietter og slipper klissete hender.

Les mer

Sitron og klementinkrem

The following is an excerpt.

Sitronkrem eller lemon curd om du vil.
Kremen er god som pålegg, kakefyll og tilsetninger i desserter.
I denne oppskriften er en sitron byttet ut med en klementin.

Les mer

Rørte tyttebær

The following is an excerpt.

Godt tilbehør til for eksempel ribbe, kjøttboller eller krysskorv.  Eller som topping på is.  Lages enkelt dagen før, eller lag ferdige porsjonspakker i fryseren.

Les mer

Melonblomster

The following is an excerpt.

Fine som dekorasjoner mange steder.  Kan brukes også som tilbehør som de er.  Enkelt å lage, bare du har en form.

Les mer

Appelsinmarmelade med chili og ingefær

The following is an excerpt.

En fyldig og litt spicy marmelade. Du må vente 3-4 timer mens det koker, men smaken du får er verdt all ventingen.

Les mer

Melonugle

The following is an excerpt.

Denne honningmelonen forvandlet seg plutselig en dag til en ugle.

Les mer

Waldorfsalat

The following is an excerpt.

Waldorfsalaten ble første gang laget i 1896 av hovmesteren på hotell Waldorf i New York. Den brukes ofte som tilbehør til julemat, spesielt til stekt kalkun, men den er også velegnet følge til lett, rask sommermat

Les mer

Appelsinmarmelade med vanilje

The following is an excerpt.

Hjemmelaget appelsinmarmelade med smak av vanilje smaker himmelsk godt. Veldig enkelt å lage. Må bare være litt tålmodig før du kan nyte den. Beregn koking i ca 3 timer.

Les mer

Eplemos med godjibær

The following is an excerpt.

Godt til pålegg og i desserter. F eks tilslørte bondepiker. Eller til
pannekaker. Topp havregrøten med eplemosen. Eller bare med litt kesam vanilje til.

Les mer