Sitronkrem eller lemon curd om du vil.
Kremen er god som pålegg, kakefyll og tilsetninger i desserter.
I denne oppskriften er en sitron byttet ut med en klementin.
Godt tilbehør til for eksempel ribbe, kjøttboller eller krysskorv. Eller som topping på is. Lages enkelt dagen før, eller lag ferdige porsjonspakker i fryseren.
Fine som dekorasjoner mange steder. Kan brukes også som tilbehør som de er. Enkelt å lage, bare du har en form.
En fyldig og litt spicy marmelade. Du må vente 3-4 timer mens det koker, men smaken du får er verdt all ventingen.
Denne honningmelonen forvandlet seg plutselig en dag til en ugle.
Waldorfsalaten ble første gang laget i 1896 av hovmesteren på hotell Waldorf i New York. Den brukes ofte som tilbehør til julemat, spesielt til stekt kalkun, men den er også velegnet følge til lett, rask sommermat
Hjemmelaget appelsinmarmelade med smak av vanilje smaker himmelsk godt. Veldig enkelt å lage. Må bare være litt tålmodig før du kan nyte den. Beregn koking i ca 3 timer.
Godt til pålegg og i desserter. F eks tilslørte bondepiker. Eller til
pannekaker. Topp havregrøten med eplemosen. Eller bare med litt kesam vanilje til.
Pynte opp litt på fruktfatet eller dessertbordet? Lag morsomme mus eller søte blomster.
