Appelsinkokte gulerøtter
Verdens beste kokte gulrøtter får du med disse triksene. Best og mest smak har de økologiske gulrøtter. Litt dyrere for smakens skyld.
Verdens beste kokte gulrøtter får du med disse triksene. Best og mest smak har de økologiske gulrøtter. Litt dyrere for smakens skyld.
Denne salaten må man bare lage på sommer til fisk. Perfekt til både stekt makrell som kokt laks.
Sprø konsistens og nøtteaktig smak. Lett å lage, og passer godt til både fisk, fugl og annet kjøtt.
En rød variant av coleslaw. Veldig god, lett å lage og smaker nydelig. Passer til mye, både fisk og kjøtt.
Klassisk gresk salat passer godt til mye. Spis den til lunsj, eller som tilbehør til middagen.
Mye smak gir ferske ovnsbakte rosenkål krydret med salt, pepper og hvitløk.
Deilig hjemmelaget surkål av økologisk hvitkål.
Ny kål trenger bare 2-3 minutters koking, så er den klar.
Sukkerter må forvelles slik at eventuelle bakterier ikke smitter oss med salmonella eller andre uønskede bakterier. Det vil si, dette gjelder kun utenlandske. De norske kan man bare skylle og spise rå, om man vil.