Grønnsaker

Klassisk agurksalat

The following is an excerpt.

Denne salaten må man bare lage på sommer til fisk. Perfekt til både stekt makrell som kokt laks.

Les mer

Råstekte jordskokkskiver

The following is an excerpt.

Sprø konsistens og nøtteaktig smak.  Lett å lage, og passer godt til både fisk, fugl og annet kjøtt.

Les mer

Rødkålsalat

The following is an excerpt.

En rød variant av coleslaw. Veldig god, lett å lage og smaker  nydelig.  Passer til mye, både fisk og kjøtt.

Les mer

Klassisk gresk salat

The following is an excerpt.

Klassisk gresk salat passer godt til mye. Spis den til lunsj, eller som tilbehør til middagen.

Les mer

Ovnsbakt rosenkål

The following is an excerpt.

Mye smak gir ferske ovnsbakte rosenkål krydret med salt, pepper og hvitløk.

Les mer

Surkål med eple og karve

The following is an excerpt.

Deilig hjemmelaget surkål av økologisk hvitkål.

Les mer

Revet gulerot med litt kålrabi

The following is an excerpt.

I en frisk og syrlig sitrondressing.  Rask og enkel å lage.  Nesten ingen kalorier, om du vil.  Kjempegod til fisk.

Les mer

Smørdampet nykål med karve

The following is an excerpt.

Ny kål trenger bare 2-3 minutters koking, så er den klar.

Les mer

Kokte sukkererter

The following is an excerpt.

Sukkerter må forvelles slik at eventuelle bakterier ikke smitter oss med salmonella eller andre uønskede bakterier. Det vil si, dette gjelder kun utenlandske. De norske kan man bare skylle og spise rå, om man vil.

Les mer

Rødbetsalat med rosa rømmesaus

The following is an excerpt.

Meget god som tilbehør til forskjellige typer fiskeretter.
Originalt er dette en finsk sildesalat.  Tilsett sild, og du har den. 

 
Les mer