Grønnsaker

Strimlede gulerøtter med sitrondressing

The following is an excerpt.

En frisk salat av gulerotstrimler. Blir best med ferske nye norske gulerøtter.

Les mer

Kokt hvit asparges

The following is an excerpt.

Fersk hvit asparges, kommer i mai, og smaker fantastisk mye bedre enn på boks.

Les mer

Nykål med provencekrydder

The following is an excerpt.

Smørstekt nykål smaker fantastisk godt, og tar bare 5 minutter å lage.

Les mer

Kålstuing med muskatnøtt

The following is an excerpt.

Krydret med muskatnøtt, og med litt fløte smaker det alltid godt til stekt mat.

Les mer

Ovnsbakte rotgrønnsaker

The following is an excerpt.

Ovnsbakte med olje og krydder gir veldig god smak.

Les mer

Gulrotstuing med muskatnøtt

The following is an excerpt.

Alltid godt, spesielt til hvit fisk.

Les mer

Revet gulerot med appelsindressing

The following is an excerpt.

Frisk god salat.  Passer til nesten alt. Fort gjort.

Les mer

Kokt grønn asparges

The following is an excerpt.

Kokt grønn asparges. Like godt til fisk som til kjøtt. Bare kok den riktig, så den beholder sprøheten, fargen og smaken.

Les mer

Karamellisert rødløk

The following is an excerpt.

Stek den på lav varme, og få deilig tilbehør til grillmat, burgere eller fisk

Les mer

Brokkoliburgere

The following is an excerpt.

Overraskende gode, alene, eller sammen med f eks fisk. Eller kjøtt. Varme eller kalde. Med en ostebit, eller bare kald i hånden..

Les mer