Karamellisert rødløk
Stek den på lav varme, og få deilig tilbehør til grillmat, burgere eller fisk
Stek den på lav varme, og få deilig tilbehør til grillmat, burgere eller fisk
Overraskende gode, alene, eller sammen med f eks fisk. Eller kjøtt. Varme eller kalde. Med en ostebit, eller bare kald i hånden..
Som tilbehør til det meste, omtrent som sylteagurk.
Meget godt i salater, og deilig på en brødskive med leverpostei eller roastbiff. Eller som tilbehør til kjøttkaker eller til fisk. Også et godt alternativ når man skal lage taco, istedenfor å hakke løk, bruk den syltete som den er.
Supersunt og supergodt. Kok og spis de med skallet på. Kjøp de minste, så du slipper å koke så lenge.
Slik koker du brokkolien så den beholder fastheten og den fine grønne fargen.
God og fargerik frisk salat med rødløk og granateple. Utmerket til fisk.
Obligatorisk tilbehør til pinnekjøtt. Godt til stekt, røkt kjøtt. For eksempel til krysskorv og koteletter.
Squashsalat med basilikum og granateple. Og en olje og limedressing. Deilig til fisk, eller alene med godt brød til.
Gulrøtter egner seg veldig godt til glasering, og gir deilig sødme til gode middager. Passer fint til både fugl og vilt
Lag en rød eller grønn eller begge deler om du vil ha det litt gøy med mat i båt.
Som kjent er styrbord (båtens høyre side) grønn og babord (båtens venstre side) rød.