Middag

Polentapanert stekt makrellfile

The following is an excerpt.

Gir en knasende sprø og velsmakende skorpe på deilig makrellfile. Polenta er laget av mais, og har en god smak. Og er glutenfritt.

Les mer

Spekeskinke og eggerøre

The following is an excerpt.

Enkel og deilig mat en varm sommerdag.

Les mer

Lundens Lune Laks

The following is an excerpt.

Denne smakfulle fiskegryte lager du enkelt i båt.  Retten er komponert av Lundens kokk den 29. juni 2012 på Hankø Marina.

Les mer

Asiatiske kyllingspyd

The following is an excerpt.

Grillet kylling på spyd med mye deilig smak.

Les mer

Perfekte kokte lakseskiver

The following is an excerpt.

Deilig festmiddag som passer like godt  i påsken,  til 17. mai og i julen.

Les mer

Langtidsstekt kjelår

The following is an excerpt.

Kjeet har en mild, delikat smak og egner seg godt for langtidssteking av bog og lår på lav varme.

 

Les mer

Helstekt entrecôte med timian og allehånde

The following is an excerpt.

Mørt og smakfullt kjøtt til en god søndagsmiddag

Les mer

Spansk omelett

The following is an excerpt.

Kok noen ekstra poteter dagen før, tilsett egg og løk, og du har en rask restemiddag. Eller en god lunsj.

Les mer

Ovnsstekt lettsaltet lammelår

The following is an excerpt.

Nydelig langtidsstekt som gjør seg selv mens du nyter søndagen med dine favorittaktiviteter.

Les mer

Helstekt kalkun

The following is an excerpt.

Tradisjonell jule og nyttårsfestmiddag. Beregn 500 gr pr person. Husk at kalkunen trenger 2-3 dager på å tine i kjøleskap. Kjøp økologisk fra Homlagarden, Hardanger.  Der har de en saktevoksende rase som beiter ute på Vestlandet.

Les mer