Grillet svin ytrefilet
The following is an excerpt.
Les mer
Surr bacon rundt og du får en saftig filet som ikke er tørr og svidd. I tillegg gir det god smak.
Surr bacon rundt og du får en saftig filet som ikke er tørr og svidd. I tillegg gir det god smak.
Fin farge, og smakfull kombinasjon av fisk, erter og bacon.
Server gjerne godt brød til.
Coq au vin (uttales kåkk-å-væ) er en klassisk fransk gryterett basert på gammel hane, og rødvin. Siden haner ikke er så lett tilgjengelig brukes kylling.
Deilig tilbehør til kokt torsk eller skrei. Eller som pålegg med majones. Og det er selvfølgelig kun fersk rogn dette gjelder.
Denne suppen har mye smak og metter godt. Lag en stor porsjon, så kanskje noe kan gå i fryseren. Ypperlig å ta frem en dag du ikke vil lage mat.
Deilig dansk varmende gryterett. Perfekt på kalde dager. Kan fint lages hjemme, og ta med på tur.
Meget god tykk gul ertesuppe. Serveres helst på torsdag.
Typisk nyttårsmat. Fint alternativ til en hel kalkun. En surret stek er ofte nok til 4-6 personer (1,2 til 2 kg). Bruk stekepose og få en saftig fin stek.
Sommermat nr. 1 i båt.
Rask hverdagsmiddag med smak av karri og epler.