Borsjtsj – russisk rødbetsuppe
The following is an excerpt.
Les mer
Fargerik varmende suppe med mye deilig smak. Passer godt en kald høstdag.
Fargerik varmende suppe med mye deilig smak. Passer godt en kald høstdag.
Langtidssteking på lav temperatur gir det saftigeste og mest smakfulle kjøtt man kan tenke seg. Sett ribben i ovnen på morgenen, og glem den. Nyt dagen, ribben klarer seg selv. Når du er klar for middag, sett opp temperaturen, kok poteter, og ribben er klar.
Tidlig på 70-tallet ble fårikål kåret til Norges ubestridte nasjonalrett i
Nitimen. Den siste torsdagen i september feires hvert år Fårikålens Festdag!
En rask og billig asiatisk rett. Perfekt når du har rester av kokt ris. Tar maks 15 minutter å lage.
Nummer 1 sommermat i båt
Surr bacon rundt og du får en saftig filet som ikke er tørr og svidd. I tillegg gir det god smak.
Fin farge, og smakfull kombinasjon av fisk, erter og bacon.
Server gjerne godt brød til.
Coq au vin (uttales kåkk-å-væ) er en klassisk fransk gryterett basert på gammel hane, og rødvin. Siden haner ikke er så lett tilgjengelig brukes kylling.
Deilig tilbehør til kokt torsk eller skrei. Eller som pålegg med majones. Og det er selvfølgelig kun fersk rogn dette gjelder.
Denne suppen har mye smak og metter godt. Lag en stor porsjon, så kanskje noe kan gå i fryseren. Ypperlig å ta frem en dag du ikke vil lage mat.