Middag

Kokt torskerogn

The following is an excerpt.

Deilig tilbehør til kokt torsk eller skrei. Eller som pålegg med majones. Og det er selvfølgelig kun fersk rogn dette gjelder.

Les mer

Sterk grønnsakssuppe med nudler

The following is an excerpt.

Denne suppen har mye smak og metter godt. Lag en stor porsjon, så kanskje noe kan gå i fryseren. Ypperlig å ta frem en dag du ikke vil lage mat.

Les mer

Sjømannskål

The following is an excerpt.

Deilig dansk varmende gryterett. Perfekt på kalde dager. Kan fint lages hjemme, og ta med på tur.

Les mer

Svensk gul ertesuppe

The following is an excerpt.

Meget god tykk gul ertesuppe. Serveres helst på torsdag.

Les mer

Surret kalkunstek

The following is an excerpt.

Typisk nyttårsmat. Fint alternativ til en hel kalkun. En surret stek er ofte nok til 4-6 personer (1,2 til 2 kg). Bruk stekepose og få en saftig fin stek.

Les mer

Rekesmørbrød med dill, majones og sitron

The following is an excerpt.

Sommermat nr. 1 i båt.

Les mer

Pig and Curry

The following is an excerpt.

Rask hverdagsmiddag med smak av karri og epler.

Les mer

Flygende jacob

The following is an excerpt.

Svensk klassisk rett, som alle liker. Retten ble oppfunnet på 70 tallet av svenske Ove Jacobsson. Han var ansatt i luftfraktindustrien, derfor navnet.

Les mer

Grillet svin indrefile

The following is an excerpt.

Nygrillet svin indrefile smaker alltid godt.  Få et perfekt resultat ved bruk at steketermometer.

Les mer

Kokt torskefilet

The following is an excerpt.

Torskefilet med skinn uten ben. Slipper å rense for ben når man spiser, kun skinnet som tas av.

Les mer