Potet Ris Pasta

Perfekt stekte poteter på grill eller ovn

The following is an excerpt.

Kokes først i natron og salt.  Deretter etterstekes på grill eller i ovnen.  Husk kjøp kokefaste poteter.

Les mer

Basmatiris med kardemomme

The following is an excerpt.

Veldig smakfull ris som passer godt til indisk mat.

Les mer

Potet og sellerirotpuré

The following is an excerpt.

En litt friskere variant av potetstappe.  Like lett å lage, og passer til mye.  En god potetstapper er nyttig.

Les mer

Ovnsbakte annapoteter

The following is an excerpt.

En fransk potetform.  Tar litt tid å lage, beregn 1 time.  Men gir et deilig resultat.

Les mer

Fantastisk gode kikerter

The following is an excerpt.

Jo da, du får kjøp hermetiske ferdig kokte i butikk.  Men du verden så mye mye bedre de blir når man koker de selv.  Veldig lite jobb, men litt planlegging må til.

Les mer

Gratinerte poteter med timian

The following is an excerpt.

Mye bedre, og billigere hjemmelaget.  En bra mandolin gjør jobben raskt og enkelt.

Les mer

Dillstuede poteter

The following is an excerpt.

Nydelig til fisk, og veldig enkelt å lage.

Les mer

Potetsalat med mais

The following is an excerpt.

Passer godt til grillmat, og er du glad i mais, er denne midt i blinken.  Lag den gjerne dagen før.

Les mer

Koriander og limeris

The following is an excerpt.

Ris med frisk smak av lime og koriander,  og fin farge.  Passer veldig godt til fisk, og til litt sydligere inspirerte retter.

Les mer

Potetsalat med fransk dressing og gressløk

The following is an excerpt.

En frisk potetsalat.  Passer godt til både grillmat og på koldtbordet.

Les mer