Lager du enkelt selv av det du har i skapet. Lag dobbel porsjon, så har du til neste grilling.
Ingredienser 2 dl
3 ss Heinz chilisaus
3 ss soyasaus
2 ss sesamolje
2 ss solsikkeolje
2 ss flytende honning
1/2 dl rødvin
1 ts hvitløkspulver
1/2 ts malt hvitpepper
Gjør som følger
Bland sammen alle ingredienser.
Ferdig!
Legg kjøttet du skal marinere i dobbel brødpose.
Legg posen med kjøttet på kjøkkenbenken et par timer, eller i kjøleskapet over natten.
Pensle gjerne litt marinade på kjøttet på slutten av grillingen.
Bruker du ikke alt, ha det i et glass i kjøleskapet så har du til neste grilling.
Tips
Har du ikke alle ingrediensene, bytt til noe annet. Men husk KOS prinsippet (KrydderOljeSyre).