Her en liten tabell som viser cirka mengde mat pr person til
en vanlig middag.  Det vil si der mat på tallerkenen er delt i tre slik:
1/3 kjøtt/fisk/fugl
1/3 potet/ris/pasta
1/3 grønnsaker

100 gr tørr pasta er det samme som 200 gr fersk pasta.
Beregn 100 gr tørr pr person.

Suppe som hovedrett. Ertesuppe 6-8 dl pr pers. Ca 750 gr pr pers.