ADVARSEL: Farlig godt!!!
Ingredienser
1dl popcorn
2 ss smør eller olje
100 gr smør
100 gr brunt sukker
100 gr sirup
1/4 ts natron
1/2 ts salt
1 ts vaniljeekstrakt
Gjør som følger
Lag popcorn i en kjele. Smelt smør og varm opp. Ha i popcorn, legg på lokk. Når de begynner å poppe, sett ned varmen. Rist litt på kjelen av og til. La lokket ligge på hele tiden. Ta kjelen av platen.
Ny kjele, ha i smør, brunt sukker og sirup, rør litt av og til. La det småkoke i ca 15 minutter. Ta vekk fra platen, og tilsett natron, salt og vaniljeekstrakt. Rør godt.
Ha popcorn i kjelen, men ikke de upoppede. Bland godt. Ha de over på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 15 minutter på 160 grader.
Kjøl av. Rør litt i de mens de blir kalde. Server og nyt.
P.S. Fint som gave.