Langpannekake med blåbær og kornblomst
The following is an excerpt.
Les mer
Deilig smak av sommer med norske friske blåbær.
Deilig smak av sommer med norske friske blåbær.
Til pepperkaker, småkaker og langpannekaker.
Langtidssteking på lav temperatur gir det saftigeste og mest smakfulle kjøtt man kan tenke seg. Sett ribben i ovnen på morgenen, og glem den. Nyt dagen, ribben klarer seg selv. Når du er klar for middag, sett opp temperaturen, kok poteter, og ribben er klar.
Deilig hjemmelaget surkål av økologisk hvitkål.
Godt tilbehør til for eksempel ribbe, kjøttboller eller krysskorv. Eller som topping på is. Lages enkelt dagen før, eller lag ferdige porsjonspakker i fryseren.
Lett å lage, smaker fantastisk. Kan fint lages dagen før. Nytes alene eller med en mascarponekrem.
Veldig godt til desserter med frukt og bær. Et fint alternativ til pisket krem. Tar bare noen få minutter å lage.
Tidlig på 70-tallet ble fårikål kåret til Norges ubestridte nasjonalrett i
Nitimen. Den siste torsdagen i september feires hvert år Fårikålens Festdag!
Ta inn på høsten, tørk den, og ha din egenprodusert rosmarin på kjøkkenet. Utrolig deilig krydder som kan brukes til mye mer enn bare lam.