Veldig godt til stekt laks 🐟
Ingredienser 2 personer
250 gr fersk båndspagetti
eller 200 gr tørr
salt
vann
olje
1 glass pesto
Gjør som følger
Kok pastaen i mye vann tilsatt salt.
Skyll pastaen i dørslag. Skyll kjelen. Ha den på platen igjen. Ha i litt olje og halve glasset pesto.
Hell pastaen tilbake i kjelen. Og tilsett resten av pestoen. Bland forsiktig. Ha i en bolle.
Pynt med noen urteblader.
Serveres gjerne til stekt fisk.