Ser fantastisk ut. Vil du imponere deg selv eller andre, lag disse delikate rosene. Er lett, men tar litt tid. Og du trenger et stekebrett med muffinsformer. Her er det laget i et som har 3 x 4 former.

Ingredienser 4 porsjoner
Litt store poteter
Smør
Hvitløkspulver
Salt
Pepper
Revet parmesan
Timian

Gjør som følger
Vask potetene, men skrell de ikke. Kutt tynne skiver av de med en mandolin. Du kan også bruke ostehøvel. Ha skivene i en stor bolle. Smelt ganske mye smør i en kjele, og tilsett revet parmesan samt krydder. Smør muffinsformene med smør.
Hell så over det smeltede smøret med krydder over i bollen med potetskivene. Nå skal dette blandes med hendene. Hansker kan være kjekt å bruke. Ta en bunke potetskiver og legg i hver muffinsform. Dryss over litt ekstra timian. Inn i ovnen på 190 grader.
Stek i 50 minutter. Grill de så i 2-4 minutter om du ønsker de mer stekt. Da er det bare å glede seg.