Godt tilbehør til for eksempel ribbe, kjøttboller eller krysskorv. Eller som topping på is. Lages enkelt dagen før, eller lag ferdige porsjonspakker i fryseren.
Ingredienser 8 porsjoner
400 gr tyttebær
200 gr sukker
Gjør som følger
Har du frosne bær, ha de i en bolle og bland i sukker. La bollen stå på kjøkkenbenken i noen timer. Rør en gang i bland. Etter noen timer er bærene tint, og det er klart for å røre noen minutter. Rør til sukkeret er oppløst. Det er da klart. Ha det i et glass med lokk, og sett i kjøleskapet.
Gjør gjerne dette dagen før også, med sett da bollen i kjøleskapet over natten.
Eventuelt ha det i små porsjonsposer i fryseren.