Rask middag p√• 10 minutter ‚ŹĪ Godt til ¬†fersk tagliatelle (b√•ndspagetti)

Ingredienser 2 personer
270 gr kokt scampi
En svett olje
1 kinesisk hvitl√łk
1 r√łd chili
2 v√•rl√łk
3 dl kremfl√łte
1 pose frisk spinat
2 ss finrevet parmesan
2 ss beurre manie
200 gr pasta
salt
pepper

Gj√łr som f√łlger
Varm en skvett olje i en gryte. Ha i finhakket chili og hvitl√łk. Stek den litt. Skj√¶r v√•rl√łken i biter, og ha det i pannen. Tilsett fl√łten samt beurre manie (meljevningspasta, klikk HER for oppskrift).

La det småputre noen minutter.  Smak til med salt og pepper.

Ha scampien og osten i sausen.  Sett ned varmen slik at det ikke koker.

Kok pastaen i godt med vann tilsatt salt.

Rett f√łr servering, tilsett frisk spinat i fl√łtesausen ūüĆŅ