Ny kål trenger bare 2-3 minutters koking, så er den klar.

Ingredienser 4 personer
1 ny kål
1 ts karve
1 ss smør
1 dl vann
1/2 ts salt

Gjør som følger
Finn frem en stor vid kjele.  Du kan også bruke en stekepanne med lokk.

Ha i vann, smør, salt og finmalt karve, bruk mortel. Kok opp. Ta av de ytterste bladene på kålen, og skjær den 8 båter. Ha kålen i kjelen, sett på lokk. La koke i 2-3 minutter.

Hell av vann og server.

Tips:
Før servering, pensle kålen med litt smeltet smør.  Gir litt ekstra smak.

Under servert til grillet svin ytrefilet med bacon, klikk HER for oppskrift, og en potetsalat med mais, klikk HER for oppskrift.