Stekes kun i 3 minutter, i smeltet smør med finhakket hvitløk.

For en ekstra spiss, dryss over noen ristede mandelflak.

Ingredienser 2 personer
250 gr frosne aspargesbønner
3 ss smør
1 kinesisk hvitløk
Salt
Pepper

evt mandelflak

Gjør som følger
Varm en stekepanne.  Rist mandelflakene, og legg de tilside. Smelt smør.  Finhakk hvitløk, og la det frese i pannen litt før du tilsetter bønnene.

Stek i 3 minutter.  Tilsett litt ristede mandelflak, og server.

Passer til det meste, både kjøtt, fisk og vegetarretter.

Tips
Dryss litt finrevet parmesan over før servering.