Lompechips med dip er et sunt og godt alternativ til potetgull. Veldig godt med hvitløksdip eller guacamole.
Du trenger
Speltlomper
Vann/olje
Krydder
Mulige krydder
Salt
Paprika
Indisk
Grillkrydder
Dip
Lettrømme
Eller kesam
Hvitløkpulver Avokado
Sitron
Hvitløkpulver
Gjør som følger
Vann/olje pensles på begge sider, og krydres med ønsket valg.
Del lompene i passelige biter, trekanter. Bruk gjerne et pizzahjul.
Del er for eksempel opp i 12 biter. Legg på stekeplate med bakepapir.
Stek på 200 grader til en gyllen farge, det vil ta 5-7 minutter. Følg med så de ikke blir svidd. Avkjøl på rist, gjerne i varm ovn med dør åpen. Da blir de fine og sprø.