Deilig ingrediens i desserter. Godt å strø over is. Eller yoghurt.

Ingredienser
4 dl lettkokte havregryn
2 dl sukker
3 ss smør
kanel

Gjør som følger
Varm en stekepanne. Ha i havregryn, smør og sukker. Strø over godt med kanel. Stek på ganske høy varme til sukker har smeltet og havregrynene har fått en seig konsistens samt litt brunfarge.

Legg det på litt kjøkkenpapir for å renne av fett.

Brekk det litt opp i biter og ha det i foodprosessoren. Kjør i noen sekunder. Sjekk størrelsen. Kjør litt til hvis du ønsker mindre biter.  Men vært forsiktig så det ikke blir så finmalt at det deiger seg.

Ha det over på et glass.