Nyt steinsoppens deilige aroma med små sprø biter av hvitløk

Ingredienser 2 personer
200 gr steinsopp
en god skvett solsikkeolje
noen dråper sesamolje
1/2 kinesiske hvitløk
litt havsalt

Gjør som følger
Varm opp oljen i en panne. Tilsett hakket hvitløk.  La det frese en stund, men pass på så det ikke blir brent.

Del soppen i passe store gaffelbiter.  Ha de i pannen, og stek de i 5 – 10 minutter.  Kvern over litt havsalt.

Nyt!