fisk

Kokt lettsaltet lange

The following is an excerpt.

Hvis du en dag har lyst på kokt torsk, kjøp fersk lange. Det er mye bedre

Les mer

Stekt koljefile

The following is an excerpt.

Kolje, også kalt hyse, egner seg utmerket til steking.

Les mer

Thai fiskesuppe

The following is an excerpt.

I denne thailandske fiskesuppen får fisken selskap av deilige kryddere og syrlige smaker. Kokosmelken sørger for en kremet konsistens. Denne suppen lager du på under 15 minutter

Les mer

Fiskekaker av torsk, sei eller kolje

The following is an excerpt.

De aller beste fiskekakene, er de hjemmelagede. De med egenfisket fersk fisk.

Les mer

Fiskeboller i hummersaus

The following is an excerpt.

Vesterålens fiskeboller er best. Hvis du ikke har en hummer, eller rester av en hummer, er hummersuppe på boks et godt alternativ. Mye raskere også.

Les mer